KOREAN AIR PRESENTARÁ COMIDAS VEGANAS COREANAS

 

Korean Air presentará una nueva comida vegana al estilo coreano , inspirada en la cocina tradicional coreana, como una opción de comida a bordo a partir del 1 de marzo.

Para satisfacer las necesidades de la creciente población vegana, Korean Air ha introducido una opción de comida vegana al estilo coreano , una comida ecológica que también puede ayudar a reducir las emisiones de carbono. Inspiradas en la cocina tradicional del templo, las nuevas comidas veganas coreanas están hechas de una variedad de verduras frescas e ingredientes de temporada., brindando a los pasajeros una apetitosa comida llena de sabores naturales. Los pasajeros de todas las clases podrán disfrutar de platos como arroz de cebada al vapor con bardana, champiñones shiitake asados, ensalada de gelatina de frijol mungo y tofu asado con salsa de ciruela, mientras que las gachas de ginkgo y el ñame asado con pasta de soja estarán disponibles para Prestige y First. clases Se servirán diferentes tipos de platos veganos coreanos según la ruta y la temporada.

Korean Air actualmente ofrece seis tipos de opciones de comida vegetariana: vegana, lacto-ovo vegetariana, vegetariana de Asia oriental, vegetariana hindú, vegetariana jainista y vegetariana cruda. Las comidas veganas coreanas estarán disponibles para pedidos anticipados en todas las rutas internacionales que salen de Corea en marzo . Los clientes pueden pedir comidas por adelantado a través del sitio web, la aplicación móvil o el centro de servicio de Korean Air hasta 24 horas antes de la salida de su vuelo.

Korean Air también presentará una nueva selección de vinos cuidadosamente seleccionados a bordo a partir del próximo mes. En colaboración con Marc Almert, quien fue nombrado ' World's Best Sommelier 2019 ' por la International Sommelier Association, la aerolínea presentó 52 vinos recién seleccionados a bordo en octubre del año pasado. La selección de vinos de la aerolínea, que antes consistía principalmente en vinos franceses tradicionales , se ha ampliado para incluir varios vinos de otros países y continentes europeos . La nueva selección se ofrecerá primero en las rutas de la aerolínea a Los Ángeles, Nueva York y París., y se irá incorporando paulatinamente a todas las rutas a lo largo del año.

Korean Air continuará presentando una variedad de opciones de comidas, incluida la cocina coreana, "para brindar a los pasajeros una rica experiencia de vuelo", dijo la aerolínea surcoreana.

Según publica:air-journal.fr